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市政协长河镇联络委开展校园食品安全专题视察活动
2021-03-11 阅读: 2613

为促进校园食品安全监管水平提升,切实保障在校师生食品安全,今天上午,市政协长河镇联络委联合镇食安办、长河市场监管所对辖区内部分学校食堂食品安全管理工作进行专题视察并召开座谈会。

  

视察组一行先后来到长河镇初级中学、长河镇贤江小学和长河镇中心幼儿园进行了实地查看。每到一处,政协委员们对学校食堂食品营养均衡和卫生情况进行仔细检查,重点询问了食堂负责人对食品采购、储存、加工等方面的监管情况。市场监管所人员还对餐具表面洁净度作了ATP快速检测,对当天采购的蔬菜进行了农药残留快速检测,检查结果都为合格。

在座谈会上,视察组一行听取了关于校园食品安全监管工作的通报,详细了解了学校食堂食品安全教育及管理工作。

视察组充分肯定了学校在餐食管理及保障食品安全方面的做法,并就进一步落实学校食品安全管理工作积极建言献策。针对当前学校食品安全监管方面存在的一些问题,委员们提出,一要强化食品安全监管工作责任意识,完善落实各项食品安全制度规范;二要组织开展从业人员培训教育,加强厨师、食堂工作者等职业道德;三要源头强化食品安全工作,在采购环节进行追踪存档;四要加强食品安全的日常宣传教育,不断提高学生和家长的自我保护意识。

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